Una vez más, Imperial reafirma el compromiso con Costa Rica al preservar sus recursos hídricos.
La Cerveza de Costa Rica, en el marco de la estrategia “Air Brands” impulsada por FIFCO, ha venido implementando una serie de mejoras que buscan reducir la huella ambiental y social. Específicamente en el ámbito ambiental, Imperial se presenta como la primera cerveza a nivel global en ser agua positiva, demostrando no solo a nivel nacional, sino también en otras latitudes (como Estados Unidos, donde también vuelan las águilas Imperial), que el desarrollo sostenible no es un concepto abstracto, sino más bien una realidad tangible.
Cuantificar en su totalidad la huella de agua generada para la elaboración de la cerveza Imperial en toda su cadena de valor (obtención de materias primas, manufactura, distribución, disposición final y reciclaje de los empaques), a través de sofisticados sistemas de medición y software especializado basadas en la normativa internacional ISO 14046 para determinar la huella de agua, ha permitido a esta marca tener certeza de su impacto real en el ecosistema y definir con claridad la ruta para reducir y compensar esta huella.
“De esta manera, en torno a estos objetivos Imperial ha logrado reducir en más del 44% el consumo de agua en sus procesos de fabricación, gracias a inversiones en equipos de alta tecnología, así como la adopción de buenas prácticas ambientales en torno al uso del vital líquido”, detalla Gisela Sánchez, directora de Relaciones Corporativas de FIFCO.
¿Porque Cerveza Imperial es Agua Positiva?
Se mide mediante sistemas de toma de datos verificables en toda la cadena de valor del producto.
Se redujo el consumo de agua en producción hasta en 3.6 millones de hectolitros en los últimos 12 años.
Compensa la huella de agua remanente en un 10% por encima de la condición de neutralidad protegiendo cuencas hidrográficas.
Valor positivo se cumple gracias a los proyectos de agua comunitaria que se desarrollaron con nuestros colaboradores en la zona de Gavilán Canta en Talamanca y en Brasilito en Guanacaste.
Una vez más Imperial demuestra que el ser Pura Vida no es solo un decir, si no que se trata de ser una marca responsable con el medio ambiente, que cuida los recursos de nuestro país y que además trabaja por compensar al ambiente con sus procesos y proyectos de bienestar junto a entes como Fondo Nacional de Financiamiento
Forestal del Ministerio de Ambiente y Energía.
Se puede disfrutar de una cerveza y ser responsable al mismo tiempo.
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